7 DOCES DE ALCÁCER DO SAL NAS “7 MARAVILHAS – DOCES DE PORTUGAL”

7 DOCES DE ALCÁCER DO SAL NAS “7 MARAVILHAS – DOCES DE PORTUGAL”

Foram sete as candidaturas apresentadas pelo Município de Alcácer do Sal às sete categorias do concurso “7 Maravilhas – Doces de Portugal” e todas as sete foram validadas, prova da excelência da doçaria e dos produtos endógenos do concelho.

Estão oficialmente nomeados neste concurso: Pinhoadas (Aldegundes Freitas, categoria Doce de Território); Queijadas do Torrão (Pastelaria Carapinhas, categoria Bolo de Pastelaria); Bolo de Chocolate Coberto Com Mousse de Chocolate Recheado de Ovos Moles (Amor Doce, categoria Doce de Colher e Doce à Fatia); Bolos de Pinhão (Rita Morgado, categoria Biscoitos e Bolos Secos); Raiva do Torrão (Padarias Reunidas do Torrão, categoria Doces Festivos); Mel Multifloral da Comporta (Joaquim Alexandre, categoria Doces de Fruta e Mel); Carriços (Casimiro Jerónimo, categoria Doces de Inovação).

Neste momento encontram-se a votação, pelo painel de especialistas, todos os Doces Nomeados. No dia 17 de abril será tornado público os que passaram à fase de 21 Doces por Distrito e, dia 8 de maio, será realizado um programa especial “7 Maravilhas” na RTP1, em que serão divulgados os sete doces que irão representar cada um dos 18 distritos e duas regiões autónomas nos programas RTP1 a serem realizados entre julho e agosto.

CMAS