Salsicharia Estremocense (SEL) apresenta presunto Varanegra Fatiado

A Salsicharia Estremocense (SEL) apresentou um dos seus ex-líbris: o Presunto Varanegra Fatiado no passado sábado, dia 6 de Julho, no
Intermarché de Santa Iria de Azoia.

O presunto, obtido a partir do Pernil de Porco Preto de campo criado no Alentejo, revela um aroma intenso, curado e persistente. Com uma
untuosidade de gordura e um aspecto marmoreado ruby e brilhante, este presunto tem um sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado.

Recorde-se que a SEL está a apostar em novos mercados e tem como lema ”O Sabor do saber Alentejano” e assume-se como uma marca de
referência no sector agro-alimentar nacional e um agente cada vez mais relevante no panorama internacional.