Delta Q Roast Collection, o mesmo café, com três torras distintas

Smooth, Medium e Dark.
Delta Q Roast Collection Smooth | Intensidade 7 – um blend de torra suave que preserva os
óleos aromáticos do café, amenizando
o amargor e acentuando a acidez e
aromas. De torra Smooth, este blend
caracteriza-se pelo aroma delicado com notas de aroma florais e marcada suavidade.
Delta Q Roast Collection Medium | Intensidade 8 – um blend de torra intermédia que origina
um café equilibrado em aroma e sabor,
com destaque para os aromas de
chocolate e notas frutadas e doces. O
corpo deste expresso de torra Medium é mais acentuado e o sabor mais rústico e aveludado.
As quatro principais características do café – corpo, aroma, amargor e acidez – encontram neste
expresso o seu equilíbrio.
Delta Q Roast Collection Dark | Intensidade 9 – da torra intensa deste blend nasce um
expresso com menor grau de acidez,
com um corpo marcante e sabor

intenso e notas de aroma de cacau. O tipo de torra Dark desenvolve aromas como chocolate e
caramelo, que dão a sensação de um café mais intenso.
O processo de torra é sempre ajustado à variedade, origem geográfica e utilização final do
café, sendo o principal desafio do mestre cafeeiro assegurar a torra ideal para cada grão de
café. Desenvolvidos para verdadeiros apreciadores de café, os blends Smooth, Medium e Dark
revelam especificidades únicas através da torra distinta que foi aplicada a cada grão. Desta
forma conseguimos extrair o máximo de características de cada um deixando o expresso no
seu ponto sempre perfeito. Descubra qual é a sua torra!
A gama Roast Collection está disponível em Portugal nos pontos de venda habituais, nas lojas
Delta Q e na loja online da marca (mydeltaq.com) a um PVPR de €3,99. Os verdadeiros
especialistas, poderão ainda adquirir um pack com as três torras por 9,99€.