Entidade Regional de Turismo promove Semana Gastronómica do Porco
Com a participação de mais de 140 restaurantes do Alentejo e Ribatejo
Entidade Regional de Turismo promove Semana Gastronómica do Porco
A Turismo do Alentejo e Ribatejo promove, de 24 de Fevereiro a 3 de Março, a Semana Gastronómica do Porco, uma iniciativa que tem por objectivo divulgar os restaurantes, a qualidade gastronómica, e a excelência dos produtos alentejanos e ribatejanos.
A Semana conta com adesão de mais de 140 restaurantes que, espalhados pelos 58 concelhos que integram os destinos Alentejo e Ribatejo, acrescentaram às ementas pratos que têm como produto principal o porco, confeccionados com a mestria dos saberes e sabores tradicionais.
Atrair mais clientes aos estabelecimentos das regiões e, simultaneamente, dar a conhecer a excelência da gastronomia e dos produtos endógenos são os principais objectivos da Entidade Regional de Turismo.
A Semana Gastronómica do Porco – implementada nos últimos anos no Alentejo – é a primeira de várias iniciativas semelhantes que irão decorrer ao longo do ano nos dois territórios.