Avis: 12.ª Mostra de Doces e Licores

12.ª Mostra de Doces e Licores: Ao seu dispor na Casa do Povo de Avis
No próximo dia 11 de novembro, entre as 15h00 e as 18h00, os Doces e os Licores vão estar ao seu dispor
no Salão da Casa do Povo de Avis, numa edição, a 12.ª, organizada pelo Rancho Folclórico de Avis com o
apoio do Município, da Freguesia de Avis e da Panificadora Avispão.
Esta doce Mostra, objetivada na valorização e no reforço da tradição da doçaria e dos licores confecionados
por métodos ancestrais (preparados por destilação direta de plantas aromáticas e frutos naturais silvestres),
destina-se à exposição, promoção e venda de alguns dos mais conhecidos destes produtos caseiros como
por exemplo as tartes de mogango e de batata-doce, as boleimas de maçã, as belhózes, as filhoses e as
azevias, as costas, as broas escaldadas e outros doces variados, num verdadeiro desfile de iguarias
preparadas por muitos amigos do Rancho Folclórico de Avis, bem como os licores, de maçã e canela,
framboesa, amora, bolota e mirtilo, entre muitos outros, ricos em aromas e paladares frutados, produzidos
por alguns dos elementos que compõem esta Associação.

CMA