Delta Cafés lança inovadora máquina de café Mayor MAXIMA para o HORECA que utiliza comunicação sem fios

A Delta Cafés acaba de lançar no mercado a máquina de café Mayor MAXIMA, produzida no
Pólo industrial da Tecnidelta – a empresa do Grupo Nabeiro-Delta Cafés, especializada há
mais de três décadas no serviço de assistência técnica, na comercialização e reparação de
máquinas de café, moinhos e equipamentos hoteleiros. Destinada ao canal Horeca esta
nova máquina demonstra como a tecnologia torna ainda mais fácil o ritual de preparar um
delicioso café expresso Delta.

Com uma combinação perfeita entre tecnologia, design e facilidade de utilização, a Mayor
MAXIMA garante uma maior comodidade ao utilizador através da disponibilização de uma
App que permite ligar e desligar a máquina, fazer o aquecimento de chávenas, programar a
pré-infusão, aceder a estatísticas bem como ao apoio técnico online através de
comunicação sem fios (Wifi e GSM) que actua à distância.

A Mayor MÁXIMA está equipada com uma torneira de vapor com abertura duas vezes mais
rápida, aquecedor de chávenas que poderá ser programável através da app, torneira de
água quente, iluminação na área de serviço com LEDS bem como um sistema eco para
poupança energética, na ordem dos 30%.

Todos os componentes da Mayor Maxima foram criteriosamente selecionados, analisados e
testados pelas equipas da Tecnidelta utilizando um know-how técnico acumulado desde os
anos 80. A aposta surge no sentido de colocar componentes com maior resistência e
durabilidade de maneira a reduzir o número de intervenções técnicas necessárias.

A par de uma utilização inteligente e muito prática, a Mayor Maxima tem um design
modular único, com uma base em aço inoxidável escovado combinado com aço lacado a
preto e grelhas em aço inox. Para se adaptar a diferentes espaços, os painéis frontais
inferiores podem ser personalizados com diferentes motivos em material lacado ou
revestido a vinil laminado.

A máquina Mayor MAXIMA é produzida no Pólo industrial da Tecnidelta, em Campo Maior,
criado em 2015, e é totalmente desenvolvida e assemblada neste espaço. Este novo modelo
resulta do Concurso Nariz do Cavalo, promovido pela Tecnidelta, que decorreu em 2015.
André Gouveia foi o jovem vencedor da iniciativa e que, agora, vê o seu projecto de design
materializado no mercado nacional. O protótipo “Elite” foi analisado pela equipa de
engenharia da Tecnidelta de modo a garantir a melhor eficiência e versatilidade da nova
máquina. A designação original da máquina – “Elite” – foi agora alterada para Mayor
Maxima e será comercializada em pontos de venda de norte a sul do país.