Elvas recebe iniciativas do festival Sete Sóis Sete Luas apresentado esta sexta – feira
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Integrando desde 2013 a Rede do Festival Sete Sois Sete Luas, Elvas classificada como Património Mundial da UNESCO, desde 2012, cumpre um dos objetivos desta rede cultural: a difusão das culturas das duas margens do mediterrâneo e do mundo lusófono, através da realização de atividades culturais e artísticas com a programação dos concertos que se têm realizado, entre os meses de julho e agosto, na principal praça da cidade, em pleno centro histórico.
Para além deste, é ainda objetivo o estímulo ao desenvolvimento do turismo cultural e a promoção no estrangeiro dos produtos artesanais e gastronómicos das Cidades da Rede, tendo sido apresentados os produtos que fazem parte da herança gastronómica de Elvas que passarão, partir deste ano, a circular pelas 30 cidades, dos 11 países que compõem a rede:
-A ameixa em calda produzida pelos dois maiores produtores do concelho: ARTESANAL FRUTAS, de Eduardo Barrena e FÁBRICA DAS AMEIXAS DE ELVAS, de Luís Silveirinha.
– Compotas de frutas dos pomares de Elvas (abóbora, pera, maçã, ameixa, alperce e marmelo ) produzidas pela APPACDM.
– Azeite, ingrediente fundamental em toda a cozinha elvense, feito a partir das azeitonas dos olivais do concelho de Elvas, produzido pela empresa Oleoga.
Com estes produtos, esperamos que os sabores das terras de Elvas possam chegar a todo o mundo do mediterrâneo e da lusofonia, inspirando o desejo de conhecerem Elvas, o seu património, a sua cultura, as suas tradições e as suas gentes.
CME