Marco de Canaveses recebe o 3o Encontro Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável

A alimentação equilibrada e sustentável estará no centro das discussões do 3o
Encontro Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável (ENAES), que
decorre nos dias 19 e 20 de março, em Marco de Canaveses, no Emergente Centro
Cultural. O evento reunirá especialistas, técnicos, produtores, decisores políticos
e todos os interessados em contribuir para um sistema alimentar mais saudável e
sustentável em Portugal.
Organizado pela Rede Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável
(RNAES), o encontro tem como principal objetivo promover a partilha de
conhecimento e experiências entre diferentes atores do setor, integrando diferentes
áreas transversais à promoção de uma alimentação sustentável: saúde,
agricultura, ambiente, cultura, educação, inovação, políticas públicas. Este
terceiro encontro dá continuidade às duas primeiras edições, realizadas em Tavira
(2022) e Tomar (2023), reforçando o compromisso com a promoção de uma
alimentação equilibrada e sustentável.
Destaques do programa:
Mesa-redonda “Semear o Futuro: Caminhos para um Sistema Alimentar
Equilibrado” – um debate essencial sobre o futuro do Sistema Alimentar Português,
que conta com oradores experientes da área das políticas públicas, investigação,
saúde, agricultura, indústria e inovação, cultura e gastronomia.
Lançamento dos resultados preliminares do projeto da Rede – Fique a conhecer
as atividades, ferramentas e materiais que a RNAES está a desenvolver, entre eles
o modelo de governança, observatório de sistemas alimentares, referencial de
valorização, ferramenta de recolha de dados baseada em ciência cidadã, entre
outras.
Balanço e exposição dos projetos do PNAES – Plano Nacional de Alimentação
Equilibrada e Sustentável – análise dos impactos e evolução das iniciativas
implementadas no terreno, nas diferentes regiões do país.
Dinâmica participativa para definir próximo passos – Oportunidade para contribuir
ativamente para o futuro da RNAES e da alimentação sustentável em Portugal. Será
proposto aos participantes o envolvimento numa sessão dinâmica para validação do
Modelo de Governança da Rede, com o objetivo de ser implementado em todo o
território.