Os 4 Dias Mais Doces do Alentejo
O Parque de Feiras e Exposições de Grândola é palco da 2ª Edição da Feira de Chocolate.
Grândola recebe de 13 a 16 de Novembro, algumas das marcas mais conceituadas de chocolate nacional e internacional, distribuídos por 2000 m2 de Expositores.
O Mestre Chocolatier Paulo Santos volta a apadrinhar este evento, e promete demonstrar mais uma vez em Grândola, porque é considerado um dos mais respeitados escultores de chocolate.
Nestes “4 dias mais doces do Alentejo”, grande destaque para a presença do Centro de Formação Profissional para o Sector Alimentar com a exposição e realização ao vivo de peças em chocolate e massa de pão, bem como a promoção de micro acções de formação sobre técnicas de trabalho decorativo em açúcar.
Os expositores atravessam fronteiras, como o prova a participação neste certame, de uma empresa italiana líder em decorações de chocolate para bolos e sobremesas, ou os bombons que nos chegam da região franca de Manaus, na Floresta Amazónica, Brasil.
De Portugal marcam presença na Feira de Chocolate, uma Mostra de Vinhos Tintos Frutados do Estabelecimento Prisional de Pinheiro da Cruz, a Ginga de Óbidos e Licores de Chocolate, para acompanhar iguarias doces como fondue de frutas com chocolate, churros, castanhas, bolos, crepes, tripas, waffles, gelados ou fogaças.
A chocoterapia e os cosméticos à base de chocolate também estão disponíveis na Feira.
Na Zona das Tasquinhas realiza-se este ano uma Mostra Gastronómica com variados pratos tradicionais do Alentejo.
Novidade também na presente edição é a zona exterior para as crianças com carrosséis e insufláveis.
Paralelamente à Feira de Chocolate decorre um vasto programa de animação com Fados, Cantares Alentejanos, Ranchos Folclóricos, Acordeão, Rock, Música Brasileira e Dj´s.
Entrada: 1 €
Mais informações: www.chocolateemgrandola.net