Portalegre: Escola de Hotelaria e Turismo inaugurada hoje com projecto de Souto Moura
A Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre (EHTP), com projecto do arquitecto Eduardo 
Souto Moura, é inaugurada hoje pelo secretário de Estado do Turismo, Bernardo Trindade, após um investimento de cerca de cinco milhões de euros.
Trata-se de um projecto da responsabilidade do Turismo de Portugal, concebido num espaço com 7500 metros quadrados cedidos pela Fundação Robinson.
A directora da EHTP, Teresa Vintém, adiantou à agência Lusa que o estabelecimento pretende “dar resposta qualificada a cerca de 300 alunos”.
A EHTP oferece, numa primeira fase, formação inicial em restaurante/bar e cozinha/pastelaria para quem tenha o nono ano de escolaridade e que ficará com equivalência ao 12/0 ano com direito a dupla certificação.
Além da certificação pelo Turismo de Portugal, Teresa Vintém preconiza que os cursos da escola que dirige venham a ser também certificados pela Escola Hoteleira de Lausanne (Suíça), entidade de reconhecido mérito internacional em termos de hotelaria.
Os alunos vão ainda poder candidatar-se a bolsas de estudo mensais, que poderão chegar aos 425 euros, e no final de cada curso o melhor aluno terá trabalho garantido no sector turístico.
A escola prevê disponibilizar também formação “on the job”, que tem como objectivo ministrar um ensino em alternância.
Este projecto permite que os alunos entrem com o 11/0 ou o 12/0 anos de escolaridade, estando três dias na escola e dois numa unidade hoteleira.
Teresa Vintém mostrou-se ainda disponível para desenvolver, num futuro próximo, cursos de línguas, de produtos turísticos e de etiqueta.
HYT/MLM.
Lusa/Tudoben